Página 78 - Cancún iTips - #03

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French Cuisine / Cocina Francesa
Piaf’s cuisine is passion represented
in a traditional way, following the
protocols and gastronomic tradi-
tions of classic French haute cuisine.
The famous French Chef Michel
Mustiere provides a memorable din-
ing experience in preparing dishes
with an innovative spirit.
Piaf es pasión representada de una
forma tradicional, respetando pro-
tocolos y costumbres de la alta co-
cina clásica francesa. El chef Michel
Mustiere brinda una experiencia
gastronómica inolvidable al prepa-
rar platillos con un espíritu innova-
dor.
open daily from / abierto diariamente:
6:00 p.m. - 11:00 p.m.
Grand Velas Riviera Maya.
(984) 877·4400
Italian Swiss/ Suizo Italiana
Created since June 1981, Casa Ro-
landi has been one of the most suc-
cessful restaurants in the history of
Cancun. The secret consists on a
firewood oven, where we cook our
dishes fast, sealing their own juices
and keeping their natural flavors of
the ingredientes.
Creado desde Junio de 1981, Casa
Rolandi ha sido uno de los más exi-
tosos restaurantes en la historia de
Cancún. Nuestro secreto se basa en
un horno de leña, donde cocinamos
nuestros platillos rápidamente, se-
llándolos en su propio jugo y man-
teniendo su sabor natural.
open daily from / abierto diariamente:
1:00 p.m. - 12:00 a.m.
Blvd. Kukulcán Km 13.5, Marina Blue Ray
hotel Zone Cancún, Q. Roo.
(998) 883·2557
Italian Cuisine/ Cocina Italiana
Since 1983 has been consistently
rated as one of the top restaurants
in Cancún, serving fresh sea food
and home-made pasta. Dolce Vita
means ¨Sweet Life¨ in Italian and
that is how an evening here will
make you feel.
Desde 1983 ha sido calificada
como uno de los restaurantes fre-
cuentados constantemente por
los locales, sirviendo pasta fresca
hecha en casa así como pescados
y mariscos de temporada. En La
Dolce Vita harán lo necesario para
que al final de tu visita sientas que
la vida es dulce.
open Monday to Saturday /
abierto de lunes a sábado:
1:00 p.m. - 11:00 p.m.
Ave. Cobá, downtown.
(998) 884·3393
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